ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀਃ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਬੇਲੋਡ਼ੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਉਭਾਰ
ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾਡ਼ੀ ਮਾਹਰ ਗੈਰ-ਵਰਖਾ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੁਝਾਨ ਤੋਂ ਚਿੰਤਤ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਧ ਰਹੇ ਸਿਲੇਜ ਉਦਯੋਗ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ 53 ਲੱਖ ਕੁਇੰਟਲ ਮੱਕੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਕ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ 11% ਵੱਧ ਹੈ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਰਥਨ ਮੁੱਲ (ਐੱਮ. ਐੱਸ. ਪੀ.) ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਉਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਿਸਾਨ ਕਣਕ ਦੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਕੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰਾਜ ਦੇ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬ ਖੇਤੀਬਾਡ਼ੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਡਾ. ਐਸ. ਐਸ. ਗੌਸਲ ਨੇ ਇਸ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਭਾਰੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੱਕੀ, ਜੋ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾਡ਼ੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਜਸਵੰਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਹੁਣ ਲਗਭਗ 2 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2021 ਵਿੱਚ 32,000 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਮੱਕੀ ਬ੍ਰੀਡਰ ਡਾ. ਸੁਰਿੰਦਰ ਕੌਰ ਸੰਧੂ ਨੇ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਨੀਤੀਆਂ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕੀਤੀ। ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ‘ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ ਵਰਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਉਣੀ ਦੀ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਰੁਝਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਈਲੇਜ ਇਕਾਈਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
